Proef het Reestdal

Bezoekerscentrum De Wheem

Bezoekerscentrum De Wheem van Landschap Overijssel is een goed begin- of eindpunt van een middagje Reestdal. In de fraaie boerderij vind je een winkel en je kunt er terecht voor een kopje koffie met krentewegge.

openingstijden De Wheem

Speelnatuur

Kinderen kunnen zich vermaken met het spannende Speelnatuurpad dat start achter het bezoekercentrum. Ook worden er regelmatig leuke en interessante activiteiten in het landschap georganiseerd voor jong en oud!

Wandel- en fietsroutes

De Wheem is een Toeristisch Overstap Punt (TOP); een vertrekpunt voor wandel- en fietsroutes door het Reestdal. Naast de wandelingen van wandelnetwerk Vechtdal, kun je vanaf hier verschillende routes via de app van Landschap Overijssel volgen. Alle routes (ook speurroutes!) vind je via:

routes Landschap Overijssel

Welkom in het Reestdal

Op de grens van Overijssel en Drenthe ligt het Reestdal. Een eeuwenoud kleinschalig landschap met bos, heide, hooilanden en oude (keuter-/heren) boerderijen met een interessante geschiedenis. De Reest slingert, merendeels in haar oorspronkelijke vorm tussen Dedemsvaart en Meppel, door het landschap.

Een rijke historie

Natuurbeheer

Een groot deel van deze route gaat over terrein van Landschap Overijssel. Al 90 jaar beschermen, ontwikkelen en beheren wij de bijzondere natuur en het streekeigen landschap. Het natuurbeheer in het Overijsselse & Drentse Reestdal gebeurt in nauw overleg met de Natuurwerkgroep de Reest.

Diversiteit in het Reestdal

Streekeigen

In het Reestdal werken wij o.a. aan herstel van natuurlijke bosranden. Ook zijn er plekken waar we het bos gefaseerd uitdunnen en nieuwe streekeigen struiken aanplanten, zoals meidoorn, sleedoorn en Gelderse roos. En we zorgen ervoor dat de hooilandjes direct langs de Reest behouden blijven.

Meer over het natuurbehoud

Dekzandlandschap & waterbeheer

Tweede helft twintigste eeuw: de natte, lagere gronden van het dekzandlandschap werden in deze periode flink verbeterd met ruilverkavelingen. Hiermee werden de agrarische productieomstandigheden geoptimaliseerd door de percelen van boeren bijeen te brengen en de waterbeheersing te verbeteren.

Natuurlijke klimaatbuffers

Het toekomstige natuurbeheer heeft ook onze grote aandacht. Verschillende natuurorganisaties in Nederland pleiten voor het aanbrengen van natuurlijke 'klimaatbuffers' om ons landschap klimaatbestendig te maken. 'Klimaatbuffers' zijn gebieden waar de natuurlijke processen de ruimte krijgen.

Project beekdal, fase 1

Molenaarsbloem & cupcakes

Recept voor 12/16 vormpjes. 125 gr. bloem, 125 gr. boter, 100 gr. suiker, 2 eitjes, geraspte schil van 1/2 citroen en/of 1 pakje vanillesuiker, snufje zout. Neem gekleurde cupcake vormpjes, ingrediënten op kamertemperatuur, baktijd 25 min., bakplaat midden in 180 graden voorverwarmde oven.

Beboter vormpjes, bestrooi met poedersuiker. Roer 10 min. in grote kom de boter zacht, voeg suiker, vanillesuiker met zout toe. Dan één voor een ei met houten lepel tot een glad beslag en de bloem erdoor. Vormpjes 2/3 vullen en zet op bakplaat, bak ze goudbruin. Afkoelen en smullen maar...

De Star & Het Magazijn

De achtkantige Korenmolen De Star staat circa 100m buiten het dorp zodat hij veel wind kan vangen voor het malen van het graan. Op de begane grond is een stukje geschiedenis van de Star en het Magazijn. Het winkeltje met bakproducten is in Het Magazijn. Beiden zijn industriële monumenten.

Bovenste foto: Balkbrug centrum 'toen' (archief HVA) met het kanaal 'De Dedemsvaart' en beeldbepalende ophaalbrug. Korenmolen de Star en het Magazijn zijn in de jaren 70 vorige eeuw verhuisd naar de huidige locatie (middelste foto) aan De Omloop 16 in Balkbrug.

Molennieuwtjes over De Star Filmpje over Molen De Star

Openingstijden molen veranderd: nu op elke zaterdag (10 tot 16uur) en als de wieken draaien!

Natuurbeheer van het landschap

Een aantal weide-/bospercelen (geel gemarkeerd op de kaart) nabij de molen staan onder beheer van Landschap Overijssel. Deze oergronden weerspiegelen de rijkdom van toen aan natuur; idyllisch gelegen veenplassen maar ook de zogeheten broekbosjes.

Natuurbeheer in het Reestdal

Beschermd dorpsgezicht

Het beschermde dorpsgezicht Balkbrug kent meerdere Rijksmonumenten. Het Overijsselse dorp heeft dit niet alleen te danken aan de vele monumenten aan de Balkerweg en Boslaan maar ook aan de bewogen geschiedenis tijdens de 'Maatschappij van Weldadigheid' (1818-1888) in het buurtschap Ommerschans.

Lees meer over ons erfgoed

Echt boerderijvlees

De familie Emmink runt deze boerderij die tussen de Staatsbossen en het Reestdal in ligt. Ze houden zich bezig met het fokken van het Franse vleesras Blonde d’Aquitaine. Het zijn mooie, elegante dieren met een zeer constante vleeskwaliteit.

Vleeskoe 'Blonde d’Aquitaine'

Dit koeienras loopt bijna jaarrond buiten, alleen in de winter gaan ze op stal. Bij Emmink zijn de dieren op de boerderij gehuisvest in ruime hokken met stro. De voeding van de dieren wordt door hunzelf verbouwd en aangevuld met krachtvoer.

Boerderijwinkel

Kom gerust even kijken op het erf tijdens de openingstijden van de boerderijwinkel. Dit is op vrijdag van 13.00 tot 18.00 en zaterdag van 09.00 tot 16.00 uur. De slogan van dit bedrijf is: 'Uut 't Veld Boerderijvlees, u proeft gewoon het goede leven'.

Lees meer

De Vier Bergen

Vroeger toen dit gebied (Staatsbossen) nog als 'woeste grond' werd aangeduid, was duidelijk het heuvelachtige, moerassige terrein te herkennen aan vier in het oog springende heuvels, zogeheten 'Horsten' dat 'hoogten' betekent. Op die hoogten zie je nog steeds hagelwit stuifzand (foto).

Boswachterij Staphorst nu

Meters dik hoogveen, maar …

Ondanks de uitgestrektheid van de hoogveengebieden in de gemeente Staphorst is het rond IJhorst nergens tot grote turfwinning gekomen. Wel kon men een goede boterham verdiend worden met het houden van vee op de vette weilanden langs veenbeek Reest. Men won wel turf, maar alleen voor eigen gebruik.

De video van circa 40 minuten verhaalt over het Landschap in beweging. Je krijgt zicht op de leefwijze van de turfstekers, de ontwikkeling aan natuurgebieden met haar grote verscheidenheid aan plant en diersoorten. Maar ook over de nieuwe aanwas van het veenplantje in Nederland.

Tussen het dorp IJhorst en het buurtschap Oud-Avereest in de provincie Overijssel is een soortgelijk en overeenkomstig natuurgebied, maar dan kleinschaliger.

Levend Hoogveen (video)

Turfwinning en meertjes

De turf werd gewonnen in zogeheten veenputten die, nadat het veen verdwenen was, volliepen met water. Op die manier ontstond niet alleen het inktzwarte meer de 'Zwarte Venen', maar ook de Ganzeplas en enkele andere kleine meertjes in dit unieke gebied. Zomers aan de waterkant, de weidebeekjuffer.

Lees meer over de 'juffers'

Het landgoed Dickninge

Landgoed Dickninge bij 'de Wijk' bestaat uit cultuurgronden en bossen. Te midden hiervan staat nu het monumentale huis Dickninge. In de middeleeuwen stond hier het benedictijner klooster Dickninge. Toen Cornelis Pronk het klooster in 1732 tekende (foto) stond alleen het oude brouwhuis nog overeind.

Bovenste foto: toenmalige 'Huize Dickninge' uit het begin van de twintigste eeuw met een Engelse landschapstuin aan de achterzijde van het gebouw. De restanten van de kloostermuur zijn nu, vanaf het wandelpad langs de Reest, nog te zien.

Benedictijner klooster

In de begintijd van het klooster was het Reestdal een groot moerassig gebied. De monniken van het klooster hebben een belangrijke rol gespeeld bij het ontwateren en het voor de landbouw geschikt maken van het gebied. Het klooster heeft tot in de achttiende eeuw zijn stempel op het Reestdal gedrukt.

Het klooster bestond uit een rentmeesters huis en een kerk. Na de hervorming werd het klooster nog tot 1652 bewoond door nonnen. In 1783 stond de toren van Dickninge er nog. Deze is later door de bliksem getroffen en afgebrand en het gebouw kwam in verval. Meer weten? Klik op de link.

Historie landgoed Dickninge

Bosuil

Met een beetje geluk is soms deze bosuil op het landgoed te spotten (foto). Bosuilen jagen vrijwel alleen in de schemering en 's nachts. Overdag houden de vogels zich schuil in de top van een boom. De bosuil heeft een spanwijdte van 80 tot 95 cm.

Bosuil zo groot als de kraai?

Stinzenflora

Op landgoed Dickninge is vanaf medio maart de bodem van het bos bedekt met een kleurrijk tapijt van holwortels, bosanemoon en andere, nog vroeger bloeiende stinsenplanten. Maar het hoe, wat en waarom er zoveel stinsenplanten in de voormalige kloostertuin staan? Klik op de link 'Groen erfgoed'.

Stinzenplanten, wereldbekend

De juffers van Dickninge

Er gaan in 'Het Reestdal' ook vele volksverhalen rond in het eeuwenoude beekdallandschap onder de naam 'Mysteries van het Reestdal'. Zie link voor het mysterie 'De Juffers van Dickninge'. Bron: ontdekstaphorst.nl

De Juffers van Dickninge

Herfst, maak eens dit recept

Mmm, verwen jezelf eens in de herfst met dit heerlijke baksel van molenmeel. Je kunt, naast het gebruik van een pompoen, ook verschillende zaden, nootjes, en een zuivelproduct toevoegen. Klik op de link voor het recept waarin ook vele variaties aan pompoencake staan vermeld.

Suikervrije pompoencake

De Wieker Meule

Haar geschiedenis terug naar 1764 - 1829 toen Jacob Schiphorst Haalweide de molen kocht. Herbouw als stellingmolen in het dorp 'de Wijk'. Nog meer geschiedenis. open de link. Op elke zaterdag, vanaf 13 uur, is het mogelijk om De Wieker Meule aan de Dorpsstraat in 'de Wijk' te bezoeken.

Geschiedenis 'De Wieker Meule'

Het Hemels uitzicht

Neem plaats op het bankje en geniet van het prachtige uitzicht op het grensriviertje de Reest en over het Reestdal. Het nest op de hoge paal geeft zicht op de opgroeiende ooievaars vanaf het voorjaar.

Het bruggetje over de grensbeek 'Reest', achter de monumentale kerk, is een oversteek naar het Drentse grondgebied. De Kerk is eigenaar van dit stukje grond. Helaas niet toegankelijk voor het publiek. Totaal zijn er 37 bruggetjes bekend over de Reest. Hierover te lezen bij

Bruggen over de Reest

Als je naar de andere kant kijkt, zie je het prachtige kerkje van IJhorst met een losstaande klokkenstoel. Op deze plek staat al eeuwenlang een kerk. Voor 1400 was het een houten kerk. Het huidige kerkgebouw stamt uit 1823. In het dorp 'de Wijk' is geen kerk; men kerkte daarom in IJhorst.

Aalstal of fuik

Aan zo'n mooie plek kleeft een mooi verhaal. Vroeger hadden adel en kerk het voorrecht om paling te vangen met een zogenaamde 'aalstal' (fuik) in de Reest. In IJhorst hebben buurtbewoners de reeds lange tijd verdwenen aalstal gereconstrueerd (foto) en een nieuwe functie gegeven. Klik op de link.

Bevloeiing en 'het schut'

De aalstal is een soort fuik die even breed is als de rivier. Door deze in de Reest te laten zakken en weer omhoog te halen ving men vis. Tegenwoordig kan de aalstal gebruikt worden om ecologisch onderzoek te doen naar de visstand.

Aalstal Reest

Eeuwenoude gracht keert terug

Augustus 2025: de verdwenen gracht uit de 19e eeuw werd in dit jaar feestelijk geopend. Het initiatief voor het herstel van de gracht komt voort uit onderzoek naar de geschiedenis van de kerk die in 1236 werd gesticht. Uit een tekening uit 1829 bleek dat er destijds een gracht rond de kerk lag.

Afmetingen: een diepte van 1 meter, een breedte van 2 meter. Foto: de uitgegraven grond werd gebruikt om het omliggende land op te hogen en in te zaaien met een lokaal grasmengsel. Een verbindingssloot moet zorgen voor de aanvoer van water vanuit de Reest, hopelijk komen er ook vissen in zwemmen.

KroKo MultiPunt

De streekwinkel 'KroKo MultiPunt' en de Tourist Info 'Staphorst' aan Heerenweg 42 in IJhorst is geopend wanneer de vlag buiten wappert. Het openbaar toilet is overdag gratis (08 tot 20 uur).

KroKo MultiPunt IJhorst

Kruidkoek met Reestdalzuivel

Zelf een kruidkoek met ingrediënten (molenmeel en zuivel) uit het Reestdal maken? In deze streekwinkel is een kant en klare samenstelling te koop en wordt dit, als je erom vraagt, feestelijk ingepakt om als kadootje weg te geven.

Proef eens dit recept

Aardbeienvinaigrette met Buffel mozzarella! Was 250 gram aardbeien en halveer ze in een kom. Schep om met 2 el balsamicoazijn, 5 el olijfolie (extra vierge). Marineer 10 minuten. Hussel de rucola met handvol blaadjes basilicum. Drapeer dit over 4 borden.

Snijd dan de Buffelmozzarella (Vechtdalproduct) in plakjes, leg dit over de sla. Schep de aardbeien en dressing erover. Strooi 2 el kappertjes erover. Druppel er eventueel nog wat olijfolie over alle producten. Ook lekker met gedroogde rauwe ham. Bereidingstijd circa 20 minuten. Laat het u smaken.

Kies bij dit overheerlijke recept één van de hedendaagse Reestlander wijnen. Meer weten, vraag advies tijdens uw bezoek aan Wijngoed I Zorghoeve de Reestlandhoeve waar ook koffie, thee of fris in de Wijnbarn te verkrijgen is.

Wijngoed de Reestlandhoeve

De Reestlandhoeve is gelegen in het Reestdal op de grens van Overijssel en Drenthe, met uitstekende condities zoals een ijzeroer houdende, zanderige en waterdoorlatende bodem. De druiven worden biologisch geteeld. Dit geeft de wijnen een geheel eigen smaak en bouquet.

Video De Reestlandhoeve

Bekroonde wijnen

De Reestlander wijnen (foto uit het jaar 2015) worden internationaal zeer gewaardeerd. Reestlander wijnen vallen geregeld in de prijzen bij AWC Vienna.

Zorghoeve en biogroenten

Participeren, Groeien en Ontwikkelen... Wijngoed de Reestlandhoeve, bekend om zijn Reestlander wijnen, biedt als zorghoeve een bijzonder concept van dagbesteding en ambulante begeleiding. In het jaar 2016 zijn we gestart met een biogroententuin. Hedendaags voor eigen (zorg)gebruik.

Zorgboeren & Wijngoed

Zuivelboerderij De Waard

Op Zuivelboerderij de Waard wordt boerenzuivel gemaakt. Om de lekkerste melk bij elkaar te grazen, lopen de koeien een groot deel van het jaar in de wei. En daardoor proef je het Reestdal in de zuivel. Openingstijden winkel: vrijdag 13.00 uur tot 17.00 uur, zaterdag 09.00 uur tot 16.00 uur.

Zuivelboerderij De Waard

Boerenkaas en Reestlanderwijn

Onze tip voor deze uitmuntende combinatie: boerenkaas en wijn uit het Reestdal. Laat u deze twee heerlijke streekproducten uit het Reestdal smaken! Beide producten tijdens onze openingstijden te verkrijgen in onze streekwinkel op het boerenerf.

Hooiberg, informatiehut

Op het erf, nabij de toegang van de streekwinkel, staat deze hooiberg (foto). Binnen is er veel te lezen over het boerenleven en de natuurlijke zuivel uit het Reestdal.

Blij in de wei

Echt een bijzondere (koe)belevenis in het voorjaar is de traditionele 'koeiendans' bij Zuivelboerderij De Waard. Op die dag worden er tevens voor het hele gezin, rond het thema 'Blij in de wei', allerlei leuke activiteiten georganiseerd.

Bloeiende hooilanden

Sta even stil op de grensbrug tussen Overijssel en Drenthe! Tussen twee wegen meandert de kabbelende, sterk meanderende hoogveenbeek de Reest door de zogeheten (natte) hooilanden. In het voorjaar een tapijt van bloeiende gele dotterbloemen richting de buurtschappen Pieperij en De Stapel (Dr).

Video 'Idyllisch Reestdal'

De Stapel: Ommetje 't Ende

Dit authentiek natuurgebied ook eens per voet beleven? Bekijk de mogelijkheden onder het Ommetje 't Ende (link). Het Drentse Landschap laat de wandelaar, d.m.v. een markering (houten paal met paarse kop) 'Het Reestdal' ontdekken. Bij de kleine parkeerplaats een informatiebordje over de omgeving.

Ommetje 't Ende

Aspergeseizoen in het voorjaar

Kwekerij Weiland is een (asperge)kwekerij net buiten Zuidwolde (Dr). Vanaf 2000 houdt Kwekerij Weiland zich bezig met het kweken van pioenrozen en sinds 2012 ook actief met het kweken van ‘het witte goud’. Klik op hun link voor meer informatie.

Kwekerij Weiland in Zuidwolde

Doorgeschoten asperges, recept

Wat te doen met doorgeschoten asperges? Niet weggooien maar maak er, na het schillen, een heerlijke aspergesoep van. De routemaker bakte daarbij een volkoren speltmeel broodje. Het meel is te koop bij één van de molens in het Reestdal. En dan, smullen maar... Klik op de link.

Variaties in aspergesoep

Vlindertuin

In deze, vrij toegankelijke, tuin staan veel bloemen en heesters speciaal voor vlinders en rupsen. Bij het bijenhotel is veel informatie over wilde bijen te vinden. Stap eens af en maak een ommetje door deze prachtige tuin. Vanaf deze locatie, of elders, een langer (vlinder)ommetje. Bekijk

Vlinderommetje Zuidwolde

Winkel 'De Boerenstreek'

Zuidwolde heeft zijn eigen speciaal winkel met alleen maar streekproducten, De Boerenstreek. Een winkel met een mooi assortiment. Flinkert Boerenkaas, zuivel, groente & fruit, eieren, noten, honing, koolzaadolie en rund-, kip- en varkensvlees. Bekijk de recente openingstijden (link).

De Boerenstreek, Zuidwolde

Om te smullen, groentesalade

Wanneer de winkel 'De Boerenstreek' geopend is kun je met een ruime keuze aan producten van de grond een gezonde groentesalade maken. Tip: gebruik verschillende slasoorten, komkommer, tomaat, courget, verse kruiden, paprika, komkommerkruid (blauw bloemetje) en de bloem van Oost-Indische kers.

De Meule van Wassens

In het Reestdal, tussen Nolde en Zuidwolde, wordt graan verbouwd, Wanneer De Meule van Wassens in Zuidwolde is geopend, kun je meerdere soorten molenmeel verkrijgen voor het bakken van je eigen brood. Klik op de link voor de recente openingstijden.

De Meule van Wassens

Zelf broodjes bakken

Een leuke bezigheid om thuis met (klein)kinderen te ondernemen. Tref wel een goede voorbereiding, want meel kan ook stuiven wanneer ermee gefreubeld wordt. Je kunt er naar wens ook kruiden en/of zaden aan toevoegen. Tip voor het bakken: zoek een recept op in je eigen kookboek of via internet.

Streekmuseum de Wemme.

Cultuurhistorisch streek- en handkarrenmuseum 'De Wemme' ligt aan de rand van het dorp Zuidwolde. Elk jaar stelt men een nieuwe expositie samen die verband houdt met de plaats waar het museum staat, het platteland van Zuidwest Drenthe. In de boomgaard komt ieder jaar een nieuwe beeldenexpositie.

Museum De Wemme

Kopje koffie of thee drinken?

Voel u welkom om tijdens de openingstijden van het museum iets warms of kouds te nuttigen op het zomerterras of binnen in het gebouw. Ook mag u gebruik maken van hun toilet, wel na een melding bij de bar.

Esbosjes Zuidwolde

Bazuineresch: tot het reservaat behoren de vele verspreid liggende esbosjes op de stuwwal van Zuidwolde, bij Ten Arlo, Veeningen, Drogt, Bazuin en Nolde. Voor 1900 werd er op de plek van deze bosjes graan verbouwd. Door fosfaatgebrek (‘ziekte der essen’) produceerden de esjes nog nauwelijks.

Lees meer

Daarom werden delen met eikenhakhout bebost. Behalve veel van deze bosjes in de provincie Drenthe, behoren ook enkele bloemrijke graanakkers tot het eigendom van Het Drentse Landschap. Tegenwoordig is het zomers een feestje om over de Bazuineresch te fietsen!

Is het koolzaad of raapzaad?

Het Drentse Landschap

Landschap Overijssel deelt het beheer van het unieke beekdallandschap 'Het Reestdal' met Het Drentse Landschap. Links van de weg ligt 'De Wildenberg'. Een afwisselend natuurgebied met boerderijen, hooilanden, akkertjes, heide, bos, een ven en natuurlijk, het grensriviertje de Reest.

Twee natuurreservaten (Dr)

Rechts van de weg ligt Het Meeuwenven, een groot ven met een duidelijke ringwal die wel gedeeltelijk is afgegraven. Daarnaast ligt De Takkenhoogte, een met eikenbos begroeide verhoging die als rivierduin is ontstaan in de warme periode voor de laatste ijstijd.

Samenvoeging natuurreservaten

Wat is een beheerboerderij?

Gedachte erachter was dat je om het oude cultuurlandschap van het Reestdal in stand te houden op dezelfde manier moet werken als de boeren vroeger. Met hooi van de Reestlanden en graan van de akkers kun je het vee 's winters voeren. De koeien zorgen voor mest op de akkers en uiteindelijk voor vlees.

De eeuwenoude kringloop...

Het Drentse Landschap was de eerste natuurorganisatie die destijds met een eigen boerderij begon. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een groot biologisch bedrijf. Op De Uilenburcht en in Rabbinge staan zo’n vijftig volwassen Limousin-runderen. De wandelaar is welkom op hun erf.

Over De Uilenburcht

Landschap Overijssel

Je bent hier te gast op een route van Landschap Overijssel. Wij beschermen, beheren en ontwikkelen de natuur en het streekeigen landschap met kwaliteit voor mens, plant en dier zodat er het goed leven is.

Help mee !

Zo zetten wij ons o.a. in voor het behoud en herstel van landschapselementen, zoals houthakbos en houtwallen, die niet alleen cultuurhistorisch interressant zijn, maar ook ecologische waarde hebben. Onmisbaar voor verschillende dier- en insectensoorten.

Geef of word vriend

Help mee met de bescherming en ontwikkeling van het landschap in Overijssel en het onderhoud van wandel- en fietsroutes, zodat je kunt blijven genieten van de mooie, afwisselende decor aan landschap. Dit kan al vanaf 2,50 euro per maand.

Word nu vriend

Boerenerven

In 2009 zijn in het kader van het project 'Erven in het Reestdal' 35 boerenerven van streekeigen plantmateriaal voorzien. Doel van dit project is het qua inrichting en beplanting inpassen van erven in het omliggende landschap.

Aan de Overijsselse kant zijn op 16 erven windsingels, fruitbomen, hagen, erfbomen, laanbomen en erfbosjes hersteld of aangeplant. Met het vervolg project 'Streekeigen huis en erf' worden nog veel andere boerderijen en erven opgeknapt.

Lees meer...