Hoe smaken paardenbloemen en madeliefjes? Kom erachter tijdens de kinderworkshop ‘Pluk en proef de natuur’ op zondag 31 mei om 11.00 uur bij Koetshuis Hof Espelo! Kinderen van 6 tot 12 jaar gaan samen met vrijwilligers van Landschap Overijssel de natuur in en ontdekken welke lekkernijen er zomaar om hen heen groeien. Meld je van tevoren aan.

De natuur zit vol eetbare verrassingen, zoals bramen, brandnetels, vlierbloesem, viooltjes en natuurlijk paardenbloemen. Tijdens deze workshop maken we zelf boter (die we omtoveren tot heerlijke kruidenboter), bereiden we pesto en bakken we pannenkoekjes met paardenbloem. Onderweg leren we ook welke planten je níet mag plukken of eten.

Na afloop komt het leukste deel: proeven! Een heerlijk begin van je zondag.